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　　蔬菜農(nóng)藥殘留問題嚴重，不同蔬菜中農(nóng)藥殘留的含量不同。因此，有必要對蔬菜中農(nóng)藥殘留的結(jié)果進行監(jiān)測。員工通過農(nóng)藥殘留檢測儀對菜市場的蔬菜進行采樣檢測，結(jié)果顯示，大部分蔬菜的農(nóng)藥殘留接近臨界值，大白菜的采樣合格率為62%，菠菜的采樣合格率為78%，綠色蔬菜的采樣合格率為84%。

　　農(nóng)藥殘留分析儀單色光源:儀器單色光源包括紅、綠、藍三種單色燈。將農(nóng)藥梯度標準溶液滴入顯影劑后，隨著濃度的增加，顯影劑呈紫色、淡紫色、淡紅色、淡黃色、無色。滴顯影劑后的梯度標準溶液對紅光沒有選擇性吸收，說明溶液中沒有產(chǎn)生沉淀，滴顯影劑前的梯度標準溶液對藍光沒有選擇性吸收。滴下顯影液后，對藍光有選擇性吸收，說明滴下顯影液后溶液中有黃色物質(zhì)?？梢酝茢啵S色物質(zhì)與溶液中有機磷農(nóng)藥的濃度有關。

　　農(nóng)藥殘留分析儀線性關系:用Yan餾分水稀釋0 mg/l-1標準溶液，用光電色度計進行綠光檢測。讀數(shù)值與稀釋溶液濃度呈線性關系，濃度越高，讀數(shù)值越大。

　　使用農(nóng)藥殘留分析儀測量蔬菜中農(nóng)藥殘留的主要優(yōu)點是成本低，測量速度快，單次測量時間不超過20分鐘，準確度高。當使用溫度補償測量時，不需要校正。因此，該儀器特別適用于大量蔬菜樣品中農(nóng)藥殘留的監(jiān)測。