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　　疫情期間，人們對(duì)衛(wèi)生清潔越來越重視，許多肉眼看不見的細(xì)菌和微生物需要使用高科技儀器。人們通常會(huì)在這些地方檢測(cè)到ATP，ATP存在于所有有機(jī)物質(zhì)和大多數(shù)食物中，多數(shù)食品本身含有一定量的ATP，所以檢測(cè)ATP可以作為判斷是否干凈的指標(biāo)。ATP熒光檢測(cè)儀檢測(cè)ATP總量，可能來自食品加工設(shè)備表面的細(xì)菌、酵母菌和霉菌以及食品殘留物中。

　　ATP熒光檢測(cè)儀檢測(cè)食品衛(wèi)生狀況的操作步驟：

　　1.打開機(jī)器，點(diǎn)擊檢測(cè)，儀器提示“放入試子"進(jìn)入檢測(cè)界面；

　　2.從冰箱中取出拭子，放置10-15分鐘，待恢復(fù)至室溫后使用；

　　3.從套管里取出拭子，一手捏住連接頭，擦拭物體表面，45°傾斜，10×10cm表面；

　　4.將采集器插回套管；

　　5.一手捏住連接頭，一手捏住囊體上部，來回彎折，直至折斷閥門；

　　6.擠壓拭子頭3次，使拭子頭中的液體全部被擠出；

　　7.捏住拭子頭，向下輕甩5下拭子，《立即》將拭子插入儀器中檢測(cè)。

　　8.點(diǎn)擊檢測(cè)（如下圖），15S后出檢測(cè)結(jié)果。（手動(dòng)保存結(jié)果）